已經結了不少青青的小金桔,
所以開始期待有一天可以吃自己做的金桔醬,
喝金桔茶
- 金桔盆栽
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在網路找到一個料理程序, 放在這邊等著
- 代碼: 選擇全部
橢圓形金桔5斤(這個好像是叫金棗)
冰糖約3斤(可自行斟酌甜度,淡點也可1斤金桔配半斤冰糖)
做法~
將金桔清洗瀝淨乾,在每個金桔蒂頭處用刀劃開
然後,找個大鍋(厚的)
金桔和冰糖分層放進鍋,不要加水
小火慢熬2小時左右
放涼就可以裝罐冷藏了~
聽說可以放一年哩...
加油吧, 我的金桔..
